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Voici les menus du restaurant de l'Auberge du Redier  à Colomars sur les collines Niçoise. Choisissez votre menu :
Menu à 28€  |  Menu à 33€  |  Menu à 37€  |  Menu à 48€  |  Menu enfant à 16€

MENU du terroir à 28 €

La bagna cauda
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Raviolis maison aux cèpes
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Les desserts du jour au choix
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MENU à 33 €

Chiffonnade de Prosciutto et méli-mélo de salades
ou
Carpaccio de saumon aux herbes, huiles d’olives et baies roses
ou
Raviolis maison aux cèpes
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Gigot d’agneau rôti au four dans son jus au thym
ou
Rognons de veau moutarde à l’ancienne
ou
Saumon grillé et sa sauce vierge et balsamique
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Les desserts du jour au choix
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MENU à 37 €

Omelette aux morilles
ou
Raviolis maison aux cèpes
ou
Cuisses de grenouille à la provençale (suppl : 5€)
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Filet de Dorade Royale sauce vierge
ou
Magret de canard au poivre vert (pour 2)
ou
Filet de bœuf (suppl : 5€)
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Dessert au choix
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MENU à 48 €

Mise en bouche
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Scampis grillés sauce vierge
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Carré d’agneau à la moutarde au thym
ou
Sole Meunière 
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Les desserts au choix
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MENU enfant à 16 €

Jambon blanc
ou
Salade de tomate 
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Steak haché Frites 
ou
Raviolis au beurre
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Glace 2 boules
 
Télécharger les menus du restaurant en PDF
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Hôtel Auberge du Redier - 06670 COLOMARS - France - Tél.: +33 (0)4 92 15 19 00 - Fax: +33 (0)4 93 37 95 55 - aubergeduredier@gmail.com

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